Tag Archives: Pflichtangaben

LMIV Interview – Fragen & Antworten mit Elke Mostler


Elke Mostler, 1WorldSyncElke Mostler, was bedeutet die Lebensmittelverordnung für Händler und Hersteller im stationären sowie im Online-Geschäft?

Ab dem Inkrafttreten der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) am 13.12.2014 sind die Hersteller entsprechender Produkte zur Angabe einer Vielzahl zusätzlicher Produktinformationen verpflichtet – auf der Verpackung des Artikels sowie ggf. in eigenen Online Shops. Die LMIV soll die Lebensmittelsicherheit und die Lebensmittelqualität  garantieren und so zum gesundheitlichen Verbraucherschutz in der Europäischen Union beitragen.

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LMIV Fragen & Antworten – Interview mit Klaus Schmid

Klaus, wie hoch ist der Prozentsatz der Unternehmen, die bereits die Anforderungen der LMIV erfüllen? Wie viele Unternehmen sind noch nicht fit für den 13. Dezember?

Klaus Schmid

Klaus Schmid: “Auch wenn hierzu keine genauen Zahlen vorliegen, lässt sich feststellen: Die Unterschiede im Umsetzungsgrad sind gravierend. Wir sehen das gesamte Spektrum: Einige Unternehmen haben sich bisher überhaupt nicht mit der Thematik auseinandergesetzt und können mit dem Begriff LMIV noch gar nichts anfangen. Andere Unternehmen befinden sich mitten in der Umsetzung oder bereiten diese gerade vor. Größere Unternehmen sind dabei häufig weiter als kleinere oder auch mittlere Unternehmen. Während zahlreiche größere Unternehmen den Aufwand früh erkannt und aktiv an möglichen Lösungen gearbeitet haben, zeigen einige kleinere und mittlere Unternehmen weiterhin eine eher abwartende Haltung.

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